Формы для расстойки теста

КУПИТЬ СО СКИДКОЙ

При покупке расстоечных корзин, дарим льняные чехольчики!

Теперь все корзинки идут с чехлами!

Изготовление расстоечной корзины с рисунком на дне корзины!

Отзывы наших покупателей

Хочу оставить положительный отзыв! Заказывала много форм, и из 8 одна пришла не той формы. Ребята среагировали очень быстро и выслали форму нужного ар..

Корзинки получила быстро, качество отличное! Большое спасибо! Рекомендую! Очень удобно и красиво.

Большое спасибо! Корзинки получила очень быстро , упакованы отлично. Рекомендую.

Что такое Корзинки для расстойки теста ?

Ротанговые расстоечные корзины благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дышать», «насытить» его кислородом, что благоприятно сказывается на подъеме теста. Кроме того, тесто равномерно поднимается в высоту, не расползаясь по бокам, после расстойки в такой корзине на корочке уже готового хлеба остается красивый спиралевидный рисунок.

В корзину тесто выкладывают для окончательной расстойки перед выпечкой, предварительно посыпав ее внутреннюю поверхность мукой.

Для выпекания хлебобулочного изделия после окончания времени расстойки, корзину аккуратно переворачивают и выкладывают тесто на лист для выпекания в духовке.

Форма предназначена исключительно для расстойки теста, а не для выпекания!

После использования корзинку очищают сухим способом, перевернув ее, чтобы освободить от остатков муки.